Quem Somos | Nutri Control

Quem somos

A Nutri Control é uma empresa com mais de dez anos de experiência no mercado de consultoria e assessoria nutricional focada nos pilares Segurança Alimentar, Educação e Sustentabilidade, que atua com grandes clientes no Rio de Janeiro, em São Paulo, Curitiba e Minas Gerais.

Segurança alimentar | Educação | Sustentabilidade

Pioneira na implantação e no monitoramento das boas práticas em segurança dos alimentos em toda a cadeia produtiva em renomadas redes hoteleiras, restaurantes conceituados, empresas do ramo de saúde e escolas, entre outras instituições, a Nutri Control garante atendimento em conformidade com a legislação sanitária vigente, sempre com alto padrão de qualidade na manipulação de alimentos.

Destaques da Nutri Control

A Nutri Control vem conquistando, ano após ano, os melhores resultados nacionais nas avaliações de higiene e segurança alimentar em redes internacionais de hotéis, tendo sido, inclusive, homologada como fornecedora do serviço. Com nossa metodologia única, temos grandes cases de sucesso que hoje são usados por todo o Brasil, que evitam que sua empresa tenha imprevistos com a Vigilância Sanitária e órgãos fiscalizadores.

À frente da gestão da empresa está a nutricionista Karla Rodrigues, formada em nutrição e dietética pela Universidade Veiga de Almeida, especialista em gestão de segurança de alimentos em vigilância sanitária e pós-graduada em gestão de negócios pela Fundação Getúlio Vargas. Com dez anos de experiência no seguimento, a Nutri Control tem como objetivo propor as mais completas e inovadoras soluções, todas adequadas para atender às necessidades de cada cliente.

Missão

Garantir o mais alto padrão na gestão de qualidade dos alimentos, oferecendo segurança e credibilidade aos clientes e gerando plena satisfação aos consumidores finais quanto ao controle dos processos de preparo dos alimentos e atenção à sustentabilidade.

Valores

Consciência alimentar mais presente.

Apoio ao desenvolvimento das pessoas.

Respeito às pessoas e às diversidades.

Profissionalismo e qualidade.

Respeito ao planeta e a tudo que ele fornece.

Confiança e comprometimento.

Sustentabilidade.

Ética e responsabilidade social acima de tudo.

Nossos clientes são hóspedes em nossa casa.

Serviços Nutri Control

Consultoria

Segurança Alimentar

Visitas in loco, aplicação de checklist digital e treinamento de equipes.

Contrate agora

Consultoria

Vigilância Sanitária

Atualização de portarias, Adequação de normatização e Elaboração de Manual de Boas Práticas.

Contrate agora

Consultoria

Projetos de Cozinha

Projeção de layout inicial, Adequações de fluxos e indicação de fornecedores de equipamentos e utensílios.

Contrate agora

Consultoria

Desenvolvimento de Cardápio

Customização de layout inicial, ficha técnica e tabela nutricional.

Contrate agora

Consultoria

Homologação de Fornecedores

Certificação de origem dos alimentos, armazenamento, higienização e Logística.

Contrate agora

Nutri Sustentável

Sustentabilidade

Food Waste, 9 Rs da sustentabilidade, Selo Eco.

Contrate agora

Nutri Educação

Treinamento de equipes

Cursos e palestras, Treinamentos in Company, Nutriversidade, Programa Medida Certa e Oficina Kids.

Contrate agora

Nutri Social

Responsabilidade Social

Parceria de marcas com ONGs, atendimentos em comunidades, treinamentos e palestras gratuitas.

Contrate agora

Food Waste

De forma inovadora, realizamos a implementação de ações de sustentabilidade, entre elas o serviço Food Waste, que oferece economia imediata com a contenção do desperdício de alimentos. Temos cases reais em que houve a redução de 10% a 30% dos custos com alimentos desperdiçados. E, ainda, sua empresa obtém marketing positivo associado à sustentabilidade e ao selo verde.

Confira outros serviços da Nutri Control

Conheça mais a Nutri Control e saiba o que podemos fazer por sua empresa!
Preencha seus dados abaixo para entrarmos em contato com você.

Nutri Sustentável

O programa Nutri Sustentável verifica as ações de sustentabilidade nos estabelecimentos e identifica desperdícios, contribuindo para que sua empresa tenha resultados sustentáveis e melhor desempenho financeiro.

Nutri Control

A Nutri Control busca garantir a segurança dos alimentos manipulados e oferecidos em diversos estabelecimentos comerciais, além de implementar ações de boas práticas e avaliar o padrão de qualidade de acordo com as exigências de órgãos fiscalizadores.

Nutri Educação

O Nutri Educação tem o objetivo de treinar, desenvolver e capacitar pessoas em diferentes áreas da nutrição e segurança alimentar através de palestras, treinamentos in company, entre outros.

Nutri Social

O engajamento social é um dos valores mais marcantes da Nutri Control. Trabalhamos com responsabilidade e respeito ao planeta e a tudo que ele oferece e acreditamos também que, ao cuidar do próximo, cuidamos de nós mesmos.